前回は、ダイエットのメカニズムを説明しました。復習すると、エネルギー収支バランスを負に傾けることで、「お腹が減った」と感じます。このとき、満腹中枢からの「ごはんを食べよう」という指令を「無視」することで、からだに蓄えられている体脂肪が分解されるのです。今回はもう少し具体的なダイエットの方法を説明します。

まず、1 kgの体脂肪が何kcalかを知りましょう。答えはおよそ7,000 kcalです。エネルギー収支バランスが整っているところで、夜寝る直前に毎晩、250 kcalくらいのアイスやお菓子を食べてみてください。4週間（28日）続ければ、250 kcal×28＝7,000 kcalとなって、ちょうど1 kg体脂肪が増える計算になります。上手に太るためには、夜寝る直前に食べるのがポイント！食べたエネルギーの行き場がなくなるので、しっかり体脂肪をつけることができます。

ダイエットはこの逆です。朝、昼にしっかり食べることで、食べたエネルギーをもれなく消費して、体脂肪がつかないようにします。さらに、1日あたり250 kcalくらい、エネルギーが足りない状態を作ってあげることで、足りない分のエネルギーが体脂肪の分解によって賄われます。

これがうまくできているかどうかを確認するために、毎日、決まった時間に体重計に乗って、アプリに記録してください。うまくいっていれば、1週間で0.25 kgずつ、体重が減るはずですよ！